UTILISER LA CHICORÉE
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Muffins à la chicorée
Une recette de muffins à la chicorée, pour un goûter ou un petit-déjeuner gourmand.
10 min
Nombre de personnes
Ingrédients
- 2 bols de farine
- 1 bol de lait
- 12 gr. de beurre
- ½ bol de cassonade
- 1 œuf
- 2 cuillères à café de Chicorée Liquide
- 125 gr. de beurre
Cuisson : 15 min
- Étape 1 Mélanger la farine tamisée avec le beurre délayé dans le lait tiède. Ajouter la cassonade, la chicorée, l’œuf battu et le beurre fondu.
- Étape 2 Mélanger jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Répartir la pâte dans les moules et enfourner (th 6-180°) pendant 15 minutes. Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.
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