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Fondant Chocolat Chicorée
Pour 4 personnes
Cuisson : 10 min
Étape 1
Couper le chocolat en morceaux. Le faire fondre avec la Chicorée Liquide et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
Étape 2
Mélanger. Puis ajouter les jaunes d’œufs.
Battre le tout. Ajouter le sucre et la farine.
Étape 3
Monter les blancs en neige. Les incorporer délicatement à la préparation.
Étape 4
Faire cuire dans des ramequins à 180°c pendant 10 minutes, en prenant soin de vérifier la cuisson.
