Chicoccino

Le chicoccino : une recette originale pour un matin en douceur.

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Recette

Ingrédients

Pour la mousse de lait

  • Un tube de lait concentré non-sucré

Préparation

Pour une mousse de lait simple et rapide, placer le lait concentré non sucré dans un récipient au congélateur, avec les fouets du batteur électrique, pendant 20 minutes.

Passé ce délai, dans un verre, verser la Chicorée Soluble Cacao.

Faire bouillir le lait. Ajouter le lait frémissant à la chicorée.

Battre le lait concentré jusqu’à obtention d’une mousse onctueuse. L’ajouter au verre.

Nos produits

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