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Wok de poulet à la chicorée liquide
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Wok de poulet à la chicorée liquide

2 personnes

Ingrédients de la recette :
- 2 filets de poulet
- 1 gros poivron rouge
- 1 échalote
- 2 c. à soupe de vin blanc sec
- 2 c. à café de chicorée liquide
- 1 c. à soupe d'huile d'olive


Préparation :

Faire chauffer quelques instants l'huile dans le wok puis incorporer les filets de poulets préalablement coupés en petits dés.
Couper le poivron et l'échalote en fines lamelles, puis les incorporer.
Ajouter le vin blanc et la chicorée liquide Leroux. Remuer délicatement.
Laisser mijoter à feu doux pendant 15 min environ.
A déguster seul, avec du riz sauvage ou autre, selon son imagination !
Bon appétit !



Ingrédients :
- 2 filets de poulet
- 1 gros poivron rouge
- 1 échalote
- 2 c. à soupe de vin blanc sec
- 2 c. à café de chicorée liquide
- 1 c. à soupe d'huile d'olive

Chicorée Leroux

Wok de poulet à la chicorée liquide

Nombre de personnes : 2
Temps de Préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min

Ingrédients :
- 2 filets de poulet
- 1 gros poivron rouge
- 1 échalote
- 2 c. à soupe de vin blanc sec
- 2 c. à café de chicorée liquide
- 1 c. à soupe d'huile d'olive

Préparation :
Faire chauffer quelques instants l'huile dans le wok puis incorporer les filets de poulets préalablement coupés en petits dés.
Couper le poivron et l'échalote en fines lamelles, puis les incorporer.
Ajouter le vin blanc et la chicorée liquide Leroux. Remuer délicatement.
Laisser mijoter à feu doux pendant 15 min environ.
A déguster seul, avec du riz sauvage ou autre, selon son imagination !
Bon appétit !