Cakes et Muffins
Pour toujours plus de douceur et de plaisir, la chicorée parcourt le monde et s’invite dans toutes les spécialités. Saveur du Nord de la France, lorsqu’elle voyage en Grande-Bretagne ou aux Etats-Unis, elle s’ajoute aux recettes de cakes et muffins, salés et sucrés, pour des recettes sucrées ou même salées surprenantes et savoureuses. Des petits gâteaux pratiques à partager et parfaits pour l’apéritif, l’entrée, le dessert ou le goûter. Des cakes au poivron, aux cakes aux fruits et même aux muffins au chocolat, ces délices permettent d’ouvrir l’appétit ou de terminer le repas sur une note gourmande et légère. Accompagnés d’un thé bien-être aux épices, d’une « chicolat » chaud, ou d’un lait de poule, ils n’en sont que meilleurs. Des recettes simples et rapides de cakes et muffins, idéales pour des instants franco-anglais irrésistibles à la « chichory touch » !

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